Fri fragt fra 499 kr.
Fri levering til butik fra 99 kr.
Godkendt af e-mærket
4,4 stjerner på Trustpilot ★★★★★
Nyhed - Helsam lancerer egne produkter
Sidste chance - avisen slutter på søndag 📰
Kolonial Konserves, dåser og glas Kål Mad & drikke
Biona Organic

Sauerkraut Økologisk

43,95 kr
Fødevare.
Sauerkraut med enebær for det lille pikante touch.
680 g 64,63 kr/kg
  • Med fermenteret hvidkål og enebær
  • Syrlig smag med sprødt bid
  • Med naturligt indhold af kostfibre
  • Økologisk og biodynamisk Demeter-kvalitet

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
 Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
NL-BIO-01
EU/Ikke-EU jordbrug

Biona Organic Sauerkraut er klassisk surkål lavet af økologisk og biodynamisk hvidkål, fermenteret og let krydret med enebær. Smagen er frisk og syrlig med et mildt aromatisk præg, og den fungerer godt som grønt tilbehør eller som syrligt modspil i måltidet.

Hvorfor vælge denne sauerkraut?

  • Økologisk og biodynamisk hvidkål
    Fremstillet af økologisk og biodynamisk hvidkål, havsalt og en smule enebær.
  • Naturligt fermenteret
    Fermenteringen giver den karakteristiske syrlige smag og den sprødmøre struktur, som kendetegner traditionel sauerkraut.
  • Indeholder hvidkål
    Hvidkål har et naturligt indhold af kostfibre.
  • Velegnet til plantebaserede retter
    Sauerkrauten er lavet af planteingredienser og passer godt i både vegetariske, veganske og klassiske retter.

Smag og anvendelse

Smagen er klassisk sauerkraut med ren kålsmag, frisk syre og et let strejf af enebær. Den kan spises direkte fra glasset som koldt tilbehør eller bruges i salater, bowls, varme retter og som topping i en hjemmelavet hotdog.

Drænet vægt: 460 g.



Opbevaring

Opbevares på køl efter åbning og nydes inden for 7 dage.

Produktdetaljer

Har du spørgsmål til dette produkt?
Vores rådgivning hjælper dig videre.

Ingredienser
Hvidkål* 97 %
Havsalt
Enebær* 1 %

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Næringsindhold
Næringsindhold pr. 100 g:
  • Energi
    68/16
  • Fedt
    0,1 g
  • - heraf mættede fedtsyrer
    0 g
  • Kulhydrater
    1,4 g
  • - heraf sukkerarter
    0,1 g
  • Kostfibre
    2,9 g
  • Protein
    0,9 g
  • Salt
    1,66 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

57558

Varemærke

Biona Organic

Størrelse

680 g

Leverandør

NatureSource

Vedbæk Stationsvej 37 C
DK-2950 Vedbæk

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er det særlige ved denne surkål?
Det er fermenteret hvidkål med få ingredienser og en smule enebær, som giver en let krydret note.

Hvordan smager surkålen?
Den har en tydelig syrlig og frisk smag med sprødt bid.

Er den økologisk?
Ja, den er både økologisk og biodynamisk dyrket med Demeter-certificering.

Hvad indeholder den?
Produktet indeholder hvidkål, havsalt og enebær.
Biona Organic Sauerkraut Økologisk | 680 g
Biona Organic Sauerkraut Økologisk | 680 g
43,95 kr