Fri fragt fra 499 kr.
Fri levering til butik fra 99 kr.

Rabarberaroma

49,95 kr
Fødevaretilsætningsstof.
Smagsstof til fødevarer - Rabarber aroma.
10 ml 4.995 kr/l
  • Til bolsjer, vingummi og kagedej
  • Tåler opvarmning ved bagning
  • Præcis dosering dråbe for dråbe
  • Med naturlige aromastoffer

Ofte købt sammen

Om produktet

Urtegaarden Rabarberaroma er en koncentreret smagsgiver til det søde køkken. Den tilfører en frisk og autentisk smag af rabarber til dine hjemmelavede sager, uden at du behøver at bruge frisk frugt.

Du kan bruge aromaen til alt fra bolsjekogning og hjemmelavet vingummi til at løfte smagen i glasur, flødeskum og bagværk. Den flydende form gør det ligetil at styre mængden dråbe for dråbe, så du rammer præcis det niveau af smag, din opskrift kræver.

Aromaen er baseret på aromastoffer, vand og glycerol, og den indeholder en lille mængde ethylalkohol og propylenglycol som bærerstoffer. Da den især er meget koncentreret, skal den udelukkende anvendes som smagsstof i fødevarer og må ikke indtages ufortyndet.

  • Autentisk smag af rabarber: Giver bagværk og slik en genkendelig friskhed uden rå frugt.
  • Præcis dosering: Den flydende form lader dig styre smagsintensiteten nøjagtigt.
  • Til det søde køkken: Brug aromaen i alt fra hjemmelavede bolsjer til kagedesserter og glasur.

Anvendelse

Omrystes inden brug.

Vejledende dosering: 1-6 ml pr. 500 g. Følg anvisning i opskrift.


Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Opbevaring

Opbevares tillukket og ikke for varmt.

Produktdetaljer

Har du spørgsmål til produktet?

Ingredienser

Aromastoffer
Aromapræparater
Naturlige aromastoffer
E422 glycerol (emulgatorer)
E1520 propylenglycol (modificerede stivelser)
Ethylalkohol
Vand



Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Næringsindhold

Næringsindhold pr. 100 ml:
  • Energi
    1960 kJ / 470 kcal
  • Fedt
    0 g
  • - heraf mættede fedtsyrer
    0 g
  • Kulhydrater
    0 g
  • - heraf sukkerarter
    0 g
  • Protein
    0 g
  • Salt
    0 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevaretilsætningsstof.

Varenummer

52678

Varemærke

Urtegaarden

Størrelse

10 ml

Leverandør

Urtegaarden ApS

Aldershvilevej 1
DK-8961 Allingåbro

Ofte stillede spørgsmål

Må man smage på aromaen direkte fra flasken?

Nej, den er meget koncentreret og skal altid blandes i en dej, creme eller sukkermasse før brug.

Hvordan påvirker varmen smagen under bagning?

Aromaen er lavet til at modstå varme, så rabarbersmagen forbliver tydelig i både ovnbagte kager og kogte bolsjer.

Hvor meget skal man bruge i en portion?

Det varierer efter opskrift, men da den er koncentreret, rækker få dråber ofte til at give en gennemtrængende smag.

Hvad bruges som bærerstof i aromaen?

Smagen er bundet i en lille mængde ethylalkohol og glycerol, som sikrer, at aromaen fordeler sig jævnt i madlavningen.
Urtegaarden Rabarberaroma | 10 ml
Urtegaarden Rabarberaroma | 10 ml
49,95 kr