Fri fragt fra 499 kr.
Fri levering til butik fra 99 kr.

Bar Økologisk 70 g | 72% Kakao

43,95 kr
Fødevare.
Økologisk, vegansk, raw chokolade med højt kakaoindhold.
70 g 627,86 kr/kg
  • Med 72% u-ristet ecuadoriansk kakao
  • Rund sødme fra økologisk kokossukker
  • Med kulturer af Lactobacillus acidophilus
  • Intens og aromatisk kakaosmag

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter med egenskaben vegansk, er produceret efter animalsk-fri standarder, dog har disse ikke nødvendigvis en egentlig certificering (er økonomisk-, og ressourcekrævende for en evt. mindre producent). Veganisme er en måde at leve på, der søger så vidt muligt at udelukke alle former for udnyttelse af dyr til mad, tøj og andre formål.
Veganske produkter indeholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre substanser udvundet fra dyr, som fx kød, fisk, mælk, æg og honning.
Certification icon
Glutenfri produkter kan være produkter, der er særligt fremstillet, tilberedt og/eller forarbejdet med det formål at fjerne eller mindske glutenindholdet i ingredienser, der indeholder gluten, f.eks. glutenfri hvedestivelse. Eller det kan være produkter, hvor man har erstattet de ingredienser, der indeholder gluten med andre ingredienser, som er naturligt frie for gluten, f.eks. pasta lavet af rismel..
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
Certification icon
Solsikke-mærket er et registreret varemærke for certificerede veganske produkter.
Veganisme er en filosofi og en måde at leve på, som søger at udelukke – så vidt det er muligt – alle former for udnyttelse af dyr til mad, drikke, tøj, kosmetik, husholdningsartikler og mange flere; og i forlængelse heraf fremmer udvikling og anvendelse af dyrefrie alternativer til gavn for dyr, mennesker og miljø.
Mærket vises på tusindvis af veganske produkter, der er blevet registreret hos The Vegan Society.
The Vegan Society er en organisation fra Storbritannien, der fremmer og støtter den veganske livsstil.
Certification icon
Mærket er en certificering af den britiske organisation Soil Association, som har fokus på naturen og en bedre fremtid.
Kravene i Soil Association certificeringer følger kravene i EU's økologiforordning. Derudover ønsker Soil Association at sikre de højest mulige standarder for dyrevelfærd, miljø- og dyrebeskyttelse, så organisationen har egne højere – eller strengere – standarder på nøgleområder.
Organisationen tilbyder certificering af fødevarer, landbrug, skovbrug, skønhed & velvære, mode & tekstiler, samt catering. Organisationen certificerer bl. andet efter standarden COSMOS for kosmetik, GOTS for textiler, FSC og PEFC for skovbrug.
GB-ORG-04
EU/Ikke-EU jordbrug

Ombar 72% Kakao er en økologisk, vegansk mørk chokolade med mørk, dyb kakaosmag. Den er lavet på uristede kakaobønner, så kakaoens naturlige karakter og smagsnuancer træder tydeligt frem.

Ombar 72% Kakao

  • Intens mørk kakaosmag
    Med ca. 72 % kakao får du en markant, men afbalanceret mørk chokolade, hvor kakaobønnernes rene smag er i centrum.
  • Uristet kakao
    Chokoladen er lavet med uristet, økologisk kakao, som giver en smagsprofil, der ligger tæt på råvaren.
  • Naturlig, rund sødme
    Sødet med økologisk kokossukker, der giver en blød, let karamelliseret sødme frem for den mere skarpe profil fra raffineret hvidt sukker.
  • Bevidst råvarevalg
    Ombar 72% Kakao er økologisk og vegansk, med fokus på kvalitet og ansvarlig sourcing.

Det giver en cremet, mørk chokolade med en kort ingrediensliste og økologiske råvarer i centrum. Smagen får lov at fylde, og de uristede kakaobønner giver baren sit særlige præg.



Opbevaring

Tørt og køligt og væk fra direkte sollys.

Produktdetaljer

Ingredienser

Rå kakaomasse*
Kakaosmør*
Kokossukker*
Lactobacillus acidophilus


*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Kan indeholde spor af

Nødder

Næringsindhold

Næringsindhold pr. 100 g:
  • Energi
    2420 kJ / 583 kcal
  • Fedt
    44 g
  • - heraf mættede fedtsyrer
    27 g
  • Kulhydrater
    43 g
  • - heraf sukkerarter
    25 g
  • Protein
    9,3 g
  • Salt
    0,1 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

26627

Varemærke

Ombar

Størrelse

70 g

Leverandør

Coala's Naturprodukter ApS

A.C. Illumsvej 12
DK-8600 Silkeborg

Ofte stillede spørgsmål

Hvad kendetegner den u-ristede kakao i denne chokolade?

Her er kakaoen ikke ristet som i meget anden mørk chokolade. Det giver en mere rå og aromatisk kakaokarakter.

Hvordan smager den med 72% kakao?

Smagen er mørk og intens, men kokossukkeret giver en rund og let karamelliseret sødme.

Er der andet i end kakao og sødning?

Ja, chokoladen er også tilsat kulturer af Lactobacillus acidophilus som en del af sammensætningen.

Hvad er særligt ved kakaoen i produktet?

Det er økologisk ecuadoriansk kakao, som naturligt indeholder polyfenoler som en del af råvaren.
Ombar Bar Økologisk 70 g | 72% Kakao
Ombar Bar Økologisk 70 g | 72% Kakao
43,95 kr