Indlæser...
Noyster Sauce (Vegansk) Økologisk
74,95 kr
Enhedspris
/
Ikke tilgængelig
Fødevare.
Økologisk og vegansk Noyster Sauce. Kan erstatte almindelig østerssauce.
Økologisk og vegansk Noyster Sauce. Kan erstatte almindelig østerssauce.
299,80 kr/l
Sozyë Noyster Sauce (Vegansk) Økologisk | 250 ml er i restordre og vil blive sendt, så snart det er tilbage på lager.
Kunne ikke indlæse afhentningstilgængelighed
- Til fyldig umami i madlavningen
- Med skotsk tang og havsalt
- Vegansk alternativ til østerssauce
- Til wok, marinader og dressinger
Ofte købt sammen
Om produktet
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Produkter med egenskaben vegansk, er produceret efter animalsk-fri standarder, dog har disse ikke nødvendigvis en egentlig certificering (er økonomisk-, og ressourcekrævende for en evt. mindre producent). Veganisme er en måde at leve på, der søger så vidt muligt at udelukke alle former for udnyttelse af dyr til mad, tøj og andre formål.
Veganske produkter indeholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre substanser udvundet fra dyr, som fx kød, fisk, mælk, æg og honning.
Veganske produkter indeholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre substanser udvundet fra dyr, som fx kød, fisk, mælk, æg og honning.
Glutenfri produkter kan være produkter, der er særligt fremstillet, tilberedt og/eller forarbejdet med det formål at fjerne eller mindske glutenindholdet i ingredienser, der indeholder gluten, f.eks. glutenfri hvedestivelse. Eller det kan være produkter, hvor man har erstattet de ingredienser, der indeholder gluten med andre ingredienser, som er naturligt frie for gluten, f.eks. pasta lavet af rismel..
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
Mærket er en certificering af den britiske organisation Soil Association, som har fokus på naturen og en bedre fremtid.
Kravene i Soil Association certificeringer følger kravene i EU's økologiforordning. Derudover ønsker Soil Association at sikre de højest mulige standarder for dyrevelfærd, miljø- og dyrebeskyttelse, så organisationen har egne højere – eller strengere – standarder på nøgleområder.
Organisationen tilbyder certificering af fødevarer, landbrug, skovbrug, skønhed & velvære, mode & tekstiler, samt catering. Organisationen certificerer bl. andet efter standarden COSMOS for kosmetik, GOTS for textiler, FSC og PEFC for skovbrug.
Kravene i Soil Association certificeringer følger kravene i EU's økologiforordning. Derudover ønsker Soil Association at sikre de højest mulige standarder for dyrevelfærd, miljø- og dyrebeskyttelse, så organisationen har egne højere – eller strengere – standarder på nøgleområder.
Organisationen tilbyder certificering af fødevarer, landbrug, skovbrug, skønhed & velvære, mode & tekstiler, samt catering. Organisationen certificerer bl. andet efter standarden COSMOS for kosmetik, GOTS for textiler, FSC og PEFC for skovbrug.
GB-ORG-02
Ikke-EU jordbrug
Noyster Sauce fra Sozyë er en økologisk umami-sauce med tang, som giver den dybe, mørke smag, mange kender fra østerssauce. Den er plantebaseret og passer godt i wokretter, marinader, dressinger og andre retter, der gerne må have lidt mere fylde.
Derfor skiller Noyster Sauce sig ud
-
Umami fra tang
Tang er den centrale smagsgiver og tilfører en naturlig umami med et strejf af hav og god dybde i smagen. -
Et plantebaseret alternativ til østerssauce
Brug den som erstatning for klassisk østerssauce i wokretter, asiatiske retter, marinader og dips. -
God balance i smagen
Kokossirup, eddike, havsalt og gærekstrakt giver en afrundet smag med sødme, syre, salt og umami i fin balance. Derfor fungerer saucen både i varme retter og kolde dressinger. -
Økologisk og lavet på få ingredienser
Opskriften er enkel og består blandt andet af vand, økologisk kokossirup, eddike, havsalt, tapiokastivelse, gærekstrakt og tang.
Til retter, der gerne må have mere dybde
Noyster Sauce kan bruges i stedet for almindelig østerssauce, når du vil have den samme mørke og runde smag i plantebaserede eller fiskefri retter. Brug den i wokretter, marinader til grøntsager, dips, saucer og hjemmelavede dressinger.
Uden soja som ingrediens.
Opbevaring
Produktdetaljer
Har du spørgsmål til dette produkt?
Vores rådgivning hjælper dig videre.
Ingredienser
Ingredienser
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Næringsindhold
Næringsindhold
-
Energi
-
Fedt
-
- heraf mættede fedtsyrer
-
Kulhydrater
-
- heraf sukkerarter
-
Protein
-
Salt
Specifikationer
Specifikationer
Varebetegnelse
Varenummer
Varemærke
Størrelse
250 mlLeverandør
Ofte stillede spørgsmål
Hvordan adskiller den sig fra klassisk østerssauce?
Hvordan adskiller den sig fra klassisk østerssauce?
Her kommer den dybe, havprægede smag fra skotsk tang i stedet for østers. Smagen er fyldig med umami, salt og let sødme.
Kan den bruges som erstatning for østerssauce i opskrifter?
Kan den bruges som erstatning for østerssauce i opskrifter?
Ja, den kan bruges som direkte erstatning i retter, hvor du normalt bruger østerssauce for at få mere dybde og umami.
Hvad giver smagen i saucen?
Hvad giver smagen i saucen?
Det er en kombination af skotsk tang, gærekstrakt og havsalt med kokossirup og lidt eddike for balance.
Hvilke retter passer den især til?
Hvilke retter passer den især til?
Den passer godt i wokretter, marinader, vinaigretter, salatdressinger, dips og andre saucer.
Sozyë Noyster Sauce (Vegansk) Økologisk | 250 ml
74,95 kr
