Maltekstrakt Økologisk
Økologisk smagsstof til fødevarer baseret på sirup fra byg.
Urtegaarden Maltekstrakt Økologisk | 100 ml er i restordre og vil blive sendt, så snart det er tilbage på lager.
Kunne ikke indlæse afhentningstilgængelighed
- Til hjemmelavede maltbolsjer
- Til dyb sødme i brød og bagværk
- Med økologisk ekstrakt fra spiret byg
- Som naturlig sødning i morgengrøden
Ofte købt sammen
Om produktet
Ø-mærket med teksten “Statskontrolleret økologisk” kan frivilligt sættes på økologiske fødevarer og visse økologiske nonfood-produkter (fx økologisk hunde- og kattemad), når de er tilberedt under økologikontrol i Danmark. Ø-mærket må også påsættes økologiske fødevarer m.v. fra udlandet, hvis påsætningen af mærket sker i Danmark under de danske myndigheders kontrol, da de danske myndigheder ikke fører kontrol i andre lande.
Forarbejdede økologiske fødevarer som f.eks. leverpostej, marmelade og forskellige færdigretter må ikke indeholde kunstige sødestoffer eller kunstige aromaer, og der er tilladt langt færre tilsætningsstoffer end i konventionelt fremstillede fødevarer.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Urtegaarden Økologisk Maltekstrakt er en mørk sirup fremstillet af spiret økologisk byg, vand og en smule citronsaft. Siruppen skabes ved en enzymatisk omdannelse af stivelsen i bygkornene, hvilket resulterer i en dyb og sød smagsgiver til din madlavning og bagning.
Ekstraktet er særligt kendt som den helt centrale ingrediens, når du koger klassiske maltbolsjer. Den fungerer også glimrende som en fyldig sødningskilde i dit hjemmebag, hvor den sætter et velsmagende aftryk på både grød og nybagt brød.
- Økologisk dyrket: Fremstillet af ganske få råvarer med spiret økologisk byg som den bærende ingrediens.
- Til hjemmelavet slik: Udgør den primære base og smagsgiver, når du laver dit eget bolchekogeri fra bunden.
- Fyldig smag i bagværk: Giver en mørk og dyb sødme til alt fra hverdagens morgengrød to brøddejen.
- DE-værdi på 48: Værdien sikrer en velafbalanceret sammensætning af glukose, maltose og komplekse kulhydrater i siruppen.
Anvendelse
Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket
Opbevaring
Produktdetaljer
Har du spørgsmål til produktet?
Ingredienser
Ingredienser
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Næringsindhold
Næringsindhold
-
Energi
-
Fedt
-
- heraf mættede fedtsyrer
-
Kulhydrater
-
- heraf sukkerarter
-
Protein
-
Salt
Specifikationer
Specifikationer
Varebetegnelse
Varenummer
Varemærke
Størrelse
100 mlLeverandør
Ofte stillede spørgsmål
Hvordan smager maltekstrakt?
Hvordan smager maltekstrakt?
Kan den bruges direkte i madlavningen?
Kan den bruges direkte i madlavningen?
