Fri fragt fra 499 kr.
Fri levering til butik fra 99 kr.

Økologiske Loppefrøskaller Psyllium

62,95 kr
Fødevare.
Kan anvendes i brød, specielt til glutenfri bagning.
200 g 314,75 kr/kg
  • Til ekstra kostfibre i kosten
  • Til binding og struktur i glutenfri bagning
  • Med 100% økologisk psyllium
  • Binder væske i dej, grød og smoothies

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Det røde Ø-mærke med teksten “Statskontrolleret økologisk” fortæller, at det er de danske myndigheder, der har ført kontrol med den gård eller den virksomhed, der sidst har forarbejdet, pakket eller mærket et økologisk produkt.
Ø-mærket med teksten “Statskontrolleret økologisk”​​ kan frivilligt sættes på økologiske fødevarer og visse økologiske nonfood-produkter (fx økologisk hunde- og kattemad), når de er tilberedt under økologikontrol i Danmark. Ø-mærket må også påsætt​​es økologiske fødevarer m.v. fra udlandet, hvis påsætningen af mærket sker i Danmark under de danske myndigheders kontrol, da de danske myndigheder ikke fører kontrol i andre lande.
Forarbejdede økologiske fødevarer som f.eks. leverpostej, marmelade og forskellige færdigretter må ikke indeholde kunstige sødestoffer eller kunstige aromaer, og der er tilladt langt færre tilsætningsstoffer end i konventionelt fremstillede fødevarer.
Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
DK-ØKO-100
Ikke-EU jordbrug

Biogan Loppefrøskaller psyllium er en ren, økologisk kilde til kostfibre. Skallerne stammer fra planten Plantago ovata og er især populære i glutenfri bagning, fordi de binder væske og hjælper dejen med at samle sig.

Derfor vælger mange økologiske loppefrøskaller

  • Højt fiberindhold
    Loppefrøskallerne indeholder omkring 84–85 g kostfibre pr. 100 g og er dermed en enkel måde at øge dit daglige fiberindtag med en ren planteingrediens.
  • Særligt velegnet til glutenfri bagning
    Psylliumskaller suger meget væske og danner en gelagtig struktur, der hjælper dejen med at samle sig. Det er en klar fordel i glutenfri bagning, hvor loppefrøskaller kan bidrage til en bedre struktur og mere saftigt brød og boller.
  • 100 % økologisk og uden unødige tilsætninger
    Produktet består udelukkende af økologiske loppefrøskaller (psyllium) fra ikke-EU-jordbrug.

Sådan kan du bruge loppefrøskallerne

Loppefrøskallerne kan blandes direkte i dejen, når du bager, særligt uden glutenholdige kornsorter. De kan også røres i grød, smoothies, yoghurt eller juice.

Da skallerne er vandopløselige og suger meget væske, er det en god idé altid at kombinere dem med tilstrækkelig væske i opskrifter og drikke.

Hvis hele skaller føles for grove i drikkevarer, kan du i stedet vælge Biogans fintmalede loppefrøskaller.



Opbevaring

Tørt og køligt.

Produktdetaljer

Har du spørgsmål til dette produkt?
Vores rådgivning hjælper dig videre.

Ingredienser

Loppefrøskaller*

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Kan indeholde spor af

Mandler, hasselnødder, cashewnødder, paranødder, pinjekerner, pistacienødder, valnødder, sennep, sesam.

Næringsindhold

Næringsindhold pr. 100 g:
  • Energi
    798 kJ / 190 kcal
  • Fedt
    0,6 g
  • - heraf mættede fedtsyrer
    0,1 g
  • Kulhydrater
    1,7 g
  • - heraf sukkerarter
    0,02 g
  • Kostfibre
    85 g
  • Protein
    1,9 g
  • Salt
    0,06 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

12751

Varemærke

Biogan

Størrelse

200 g

Leverandør

Biogan A/S

Møgelbakken 3-5
DK-8520 Lystrup

Ofte stillede spørgsmål

Hvad bruges loppefrøskaller typisk til?

De bruges ofte for at tilføre kostfibre og for deres evne til at binde væske i mad og drikke.

Hvorfor bruges psyllium i glutenfri bagning?

Her hjælper det dejen med at binde væske og giver mere struktur, så bagværket kan virke mindre tørt.

Er dette hele loppefrøskaller eller en fintmalet variant?

Det er loppefrøskaller. Ønsker du en finere struktur i drikkevarer, findes de også i en fintmalet variant.

Hvad indeholder produktet?

Produktet indeholder 100% økologisk psyllium fra planten Plantago ovata.
Biogan Økologiske Loppefrøskaller Psyllium | 200 g
Biogan Økologiske Loppefrøskaller Psyllium | 200 g
62,95 kr