Fri fragt fra 499 kr.
Fri levering til butik fra 99 kr.

Økologiske Kulinariske Linser

62,95 kr
Fødevare.
Linser dyrket i Canada - Økologisk.
750 g 83,93 kr/kg
  • Til plantebaserede måltider
  • Med protein og kostfibre
  • Fast bid og god struktur
  • Kræver ikke iblødsætning

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Det røde Ø-mærke med teksten “Statskontrolleret økologisk” fortæller, at det er de danske myndigheder, der har ført kontrol med den gård eller den virksomhed, der sidst har forarbejdet, pakket eller mærket et økologisk produkt.
Ø-mærket med teksten “Statskontrolleret økologisk”​​ kan frivilligt sættes på økologiske fødevarer og visse økologiske nonfood-produkter (fx økologisk hunde- og kattemad), når de er tilberedt under økologikontrol i Danmark. Ø-mærket må også påsætt​​es økologiske fødevarer m.v. fra udlandet, hvis påsætningen af mærket sker i Danmark under de danske myndigheders kontrol, da de danske myndigheder ikke fører kontrol i andre lande.
Forarbejdede økologiske fødevarer som f.eks. leverpostej, marmelade og forskellige færdigretter må ikke indeholde kunstige sødestoffer eller kunstige aromaer, og der er tilladt langt færre tilsætningsstoffer end i konventionelt fremstillede fødevarer.
Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
DK-ØKO-100
Ikke-EU jordbrug

Biogans økologiske kulinariske linser (Type Du Puy) er små, faste linser med let krydret smag. De holder formen godt under kogning og passer derfor godt i både salater, gryderetter og andre retter, hvor du gerne vil have lidt bid.

Derfor vælger mange kulinariske linser

  • Fast bid og fyldig smag
    De små linser holder formen under tilberedning og har en afrundet, krydret smag, der gør sig godt i salater, varme retter, postejer og plantebaserede frikadeller.
  • Gode i et plantebaseret køkken
    Kulinariske linser passer godt i et grønt, plantebaseret køkken og kan bruges i mange retter, hvor du ønsker mere fylde og struktur i retten.
  • Økologisk Type Du Puy
    Der er tale om økologiske Type Du Puy-linser, en linsetype kendt for sin intense smag og faste konsistens.
  • Tilberedning
    Linserne skal ikke udblødes, men blot skylles og koges i ca. 20-30 minutter.

Så kan du bruge dem

Kulinariske linser er gode i måltider, hvor du gerne vil have mere fylde og struktur fra bælgfrugter. Brug dem som fyld i wraps, i krydrede gryderetter, i salater med sprøde grøntsager eller som base i hjemmegjorte postejer og farsretter.

De er en økologisk råvare, der er nem at tage i brug, når du laver fyldige måltider med udgangspunkt i planter.


Anvendelse

Skylles og koges i 20-30 minutter. Efter kogningen kan man også vælge at marinere eller riste bønnerne.

Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Opbevaring

Tørt og køligt.

Produktdetaljer

Ingredienser

Type du puy linser*

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Næringsindhold

Næringsindhold pr. 100 g:
  • Energi
    1473 kJ / 352 kcal
  • Fedt
    1,1 g
  • - heraf mættede fedtsyrer
    0,2 g
  • Kulhydrater
    63 g
  • - heraf sukkerarter
    2 g
  • Kostfibre
    11 g
  • Protein
    25 g
  • Salt
    0,02 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

18323

Varemærke

Biogan

Størrelse

750 g

Leverandør

Biogan A/S

Møgelbakken 3-5
DK-8520 Lystrup

Ofte stillede spørgsmål

Hvad kendetegner de her linser i forhold til andre linser?

Det er små Type Du Puy-linser med fast konsistens og let krydret smag. De holder formen under kogning og giver mere struktur i retten.

Skal linserne sættes i blød før brug?

Nej, de skal bare skylles før brug. Iblødsætning er ikke nødvendig.

Hvilke retter passer de især godt i?

De passer især godt i salater, gryderetter, grøntsagspostejer og plantebaserede farsretter.

Er de relevante i plantebaserede måltider?

Linserne indeholder protein og kostfibre og passer godt i plantebaserede og kødfrie retter.
Biogan Økologiske Kulinariske Linser | 750 g
Biogan Økologiske Kulinariske Linser | 750 g
62,95 kr