Fri fragt fra 499 kr.
Fri levering til butik fra 99 kr.
Godkendt af e-mærket
4,4 stjerner på Trustpilot ★★★★★
Ny tilbudsavis - se tilbuddene her 📰
Smag på sommerens drikke
Bønner, ris og pasta Kik Kikærter Mad & drikke
Cosmoveda

Kikærter - afskallede og halverede Ø

59,95 kr
Fødevare
Økologiske afskallede og halverede kikærter.
500 g 119,90 kr/kg
  • Til dal, supper og curries
  • Med naturligt indhold af protein og kostfibre
  • Afskallede og halverede for cremet konsistens
  • Klassisk i indisk-inspireret madlavning

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
 Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
DE-ÖKO-003
Ikke-EU jordbrug

Cosmoveda Kikærter er økologiske, afskallede og halverede kikærter. De egner sig især til retter, hvor de må koge møre og give en cremet konsistens, som i dal, supper, gryderetter og fyldige saucer.

Derfor vælge afskallede og halverede kikærter

  • 100 % økologiske kikærter
    Består kun af økologiske, afskallede og halverede kikærter.
  • Indeholder naturligt protein fra kikærter
    Kikærter indeholder protein og passer godt i måltider, hvor du ønsker en fyldig, plantebaseret ingrediens.
  • Velegnede til krydrede retter
    Den afskallede og halverede form gør dem særligt gode i retter, hvor de skal blive bløde og cremede, som i dal, gryderetter, supper og saucer.
  • Gode i mange plantebaserede retter
    Brug dem som base i grøntsagsretter, bønnedeller, spreads og dips.

Inspiration til brug

I det indiske køkken er denne type kikærter kendt som Chana Dal og bruges klassisk i krydrede linse- og bønneretter. De tager godt imod smag fra krydderier og andre ingredienser, så de passer fint i retter med løg, tomat, ingefær og varme krydderier.

Brug dem for eksempel til:

  • Dal med tomat, løg, ingefær og varme krydderier
  • Krydret kikærtegryde med grøntsager
  • Cremede supper og saucer med blendede kikærter som base
  • Spreads og dips i stil med hummus, hvor kikærterne koges møre og blendes

Kikærterne skal lægges i blød og koges, inden de spises. Iblødsætningstid og kogetid finder du under produktets anvendelse.


Anvendelse

Iblødsætningstid: Ca. 12 – 24 timer. Kogetid: Ca. 45 – 60 minutter.

Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Produktdetaljer

Ingredienser
Afskallede, halverede kikærter*.

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Næringsindhold
Næringsindhold pr. 100 g:
  • Energi
    1207/310
  • Fedt
    5,9 g
  • - heraf mættede fedtsyrer
    1,1 g
  • Kulhydrater
    44,3 g
  • - heraf sukkerarter
    2,4 g
  • Protein
    18,6 g
  • Salt
    0,06 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare

Varenummer

21929

Varemærke

Cosmoveda

Størrelse

500 g

Leverandør

NatureSource

Vedbæk Stationsvej 37 C
DK-2950 Vedbæk

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er forskellen på disse og almindelige kikærter?
Her er kikærterne afskallede og halverede, så de koger blødere og får en mere cremet konsistens.

Hvilke retter passer Chana Dal især til?
De bruges især i dal, supper, curries og andre varme retter, hvor du gerne vil have fylde og en blød struktur.

Passer de til plantebaseret madlavning?
Ja, kikærter indgår ofte i vegetarisk og plantebaseret madlavning og har naturligt indhold af protein og kostfibre.

Kan de bruges til andet end varme retter?
Ja, de kan også blends til cremede dips og spreads eller ristes og bruges som topping.
Kikærter - afskallede og halverede Ø
Kikærter - afskallede og halverede Ø
59,95 kr