Fri fragt fra 499 kr.
Fri levering til butik fra 99 kr.

Jomfru Græskarkerneolie Økologisk

129,95 kr
Fødevare.
Græskarkerneolie native 250 ml Øko
250 ml 519,80 kr/l
  • Til kolde retter og som finishing-olie
  • Med mild og afrundet nøddesmag
  • Med umættede fedtsyrer
  • Økologisk og koldpresset jomfruolie

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Det røde Ø-mærke med teksten “Statskontrolleret økologisk” fortæller, at det er de danske myndigheder, der har ført kontrol med den gård eller den virksomhed, der sidst har forarbejdet, pakket eller mærket et økologisk produkt.
Ø-mærket med teksten “Statskontrolleret økologisk”​​ kan frivilligt sættes på økologiske fødevarer og visse økologiske nonfood-produkter (fx økologisk hunde- og kattemad), når de er tilberedt under økologikontrol i Danmark. Ø-mærket må også påsætt​​es økologiske fødevarer m.v. fra udlandet, hvis påsætningen af mærket sker i Danmark under de danske myndigheders kontrol, da de danske myndigheder ikke fører kontrol i andre lande.
Forarbejdede økologiske fødevarer som f.eks. leverpostej, marmelade og forskellige færdigretter må ikke indeholde kunstige sødestoffer eller kunstige aromaer, og der er tilladt langt færre tilsætningsstoffer end i konventionelt fremstillede fødevarer.
Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter med egenskaben vegansk, er produceret efter animalsk-fri standarder, dog har disse ikke nødvendigvis en egentlig certificering (er økonomisk-, og ressourcekrævende for en evt. mindre producent). Veganisme er en måde at leve på, der søger så vidt muligt at udelukke alle former for udnyttelse af dyr til mad, tøj og andre formål.
Veganske produkter indeholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre substanser udvundet fra dyr, som fx kød, fisk, mælk, æg og honning.
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
Certification icon
Solsikke-mærket er et registreret varemærke for certificerede veganske produkter.
Veganisme er en filosofi og en måde at leve på, som søger at udelukke – så vidt det er muligt – alle former for udnyttelse af dyr til mad, drikke, tøj, kosmetik, husholdningsartikler og mange flere; og i forlængelse heraf fremmer udvikling og anvendelse af dyrefrie alternativer til gavn for dyr, mennesker og miljø.
Mærket vises på tusindvis af veganske produkter, der er blevet registreret hos The Vegan Society.
The Vegan Society er en organisation fra Storbritannien, der fremmer og støtter den veganske livsstil.
DK-ØKO-100
EU jordbrug

BioPlanète Græskarkerneolie giver en fyldig, mildt nøddeagtig smag til dine retter og er samtidig en ren, økologisk råvare. Olien er koldpresset af græskarkerner fra Steiermark i Østrig, så du får den naturlige aroma og karakter direkte fra frøene.

Derfor er denne græskarkerneolie noget særligt

  • Koldpresset jomfruolie
    Fremstillet ved skånsom, koldpresning af økologiske græskarkerner, så smag, farve og naturlige indholdsstoffer bevares.
  • Aromatisk, nøddeagtig smag
    Den dybe, let ristede nøddesmag gør olien oplagt som det sidste touch over salater, grøntsager, supper og pastaretter.
  • Naturligt rig på umættede fedtsyrer
    Græskarkerneolie består overvejende af umættede fedtsyrer og har et meget lavt naturligt indhold af kulhydrat, sukker, protein og salt.
  • Med vitamin E fra naturens side
    Græskarkerneolie indeholder naturligt vitamin E.
  • Økologisk og enkelt
    Lavet på én råvare: økologisk græskarkerneolie fra EU-jordbrug, uden unødige tilsætninger.

Anvendelse i køkkenet

Græskarkerneolie kommer mest til sin ret, når du bruger den kold eller kun varmer den skånsomt op. Dryp den over grønne salater, bagte eller dampede grøntsager, græskarsuppe, linse- og bønneretter eller som aromatisk afslutning på pasta og kornretter. Du kan også bruge et par dråber i dips og dressinger, hvor dens karakteristiske, nøddeagtige smag får lov at træde tydeligt frem.

Opbevares ved stuetemperatur og mørkt.



Opbevaring

Opbevares ved stuetemperatur og mørkt.

Produktdetaljer

Har du spørgsmål til dette produkt?
Vores rådgivning hjælper dig videre.

Ingredienser

Græskarkerne olie*

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Næringsindhold

Næringsindhold pr. 100 ml:
  • Energi
    3404 kJ / 826 Kcal
  • Fedt
    99 g
  • - heraf mættede fedtsyrer
    17 g
  • Kulhydrater
    0 g
  • - heraf sukkerarter
    0 g
  • Kostfibre
    0 g
  • Protein
    0 g
  • Salt
    0 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

51820

Varemærke

BioPlanète

Størrelse

250 ml

Leverandør

Biogan A/S

Møgelbakken 3-5
DK-8520 Lystrup

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan smager denne græskarkerneolie?

Den har en mild og afrundet nøddesmag, som er mere delikat end ristede græskarkerneolier.

Hvornår kommer olien bedst til sin ret?

Især i kolde retter eller som finish over salater, supper, pasta og grøntsager.

Er det en raffineret olie?

Nej, det er en uraffineret jomfruolie, som er koldpresset uden raffinerende efterbehandling.

Kan den bruges til varm mad?

Den bruges bedst kold eller til skånsom tilberedning for at bevare smag og kvalitet.
BioPlanète Jomfru Græskarkerneolie Økologisk | 250 ml
BioPlanète Jomfru Græskarkerneolie Økologisk | 250 ml
129,95 kr