Fri fragt fra 499 kr.
Fri levering til butik fra 99 kr.
Godkendt af e-mærket
4,5 stjerner på Trustpilot ★★★★★
Balancing Black Days er startet - klik her
Medlemstilbud: Spar 20% på te & kaffe
Bagning, mel, gryn og korn Hvede Korn, frø og kerner Mad & drikke
Skærtoft mølle

Hvedekerner Knækket Økologisk

29,95 kr
Fødevare.
Øko. knækkede hvedekerner. Hele korn, som er knust i uregelmæssige stykker.
500 g 59,90 kr/kg
50 krRabat
Black Days Aktiveret

Ved køb for mindst 399 kr

*Kun på Helsam.dk. Gælder ikke håndkøbsmedicin, modermælkserstatning eller lægemidler til dyr.

  • Til mere bid i brød og grød
  • Med naturligt indhold af kostfibre og protein
  • 100 % fuldkorn med grov struktur
  • Økologiske, knækkede hvedekerner

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Det røde Ø-mærke med teksten “Statskontrolleret økologisk” fortæller, at det er de danske myndigheder, der har ført kontrol med den gård eller den virksomhed, der sidst har forarbejdet, pakket eller mærket et økologisk produkt.
Ø-mærket med teksten “Statskontrolleret økologisk”​​ kan frivilligt sættes på økologiske fødevarer og visse økologiske nonfood-produkter (fx økologisk hunde- og kattemad), når de er tilberedt under økologikontrol i Danmark. Ø-mærket må også påsætt​​es økologiske fødevarer m.v. fra udlandet, hvis påsætningen af mærket sker i Danmark under de danske myndigheders kontrol, da de danske myndigheder ikke fører kontrol i andre lande.
Forarbejdede økologiske fødevarer som f.eks. leverpostej, marmelade og forskellige færdigretter må ikke indeholde kunstige sødestoffer eller kunstige aromaer, og der er tilladt langt færre tilsætningsstoffer end i konventionelt fremstillede fødevarer.
Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
 Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
DK-ØKO-100
EU/Ikke-EU-jordbrug

Skærtoft Mølles knækkede hvedekerner er grove, økologiske hvedekerner, som giver mere fuldkorn og mere bid i madlavningen. De kan mærkes i både brød og grød og tilfører struktur, uden at resultatet bliver tungt.

Da hele kornet er med, får du en fuldkornsråvare med grov struktur og god fylde i madlavningen. Hvor fintmalet hvedemel gør dejen mere luftig, giver knækkede hvedekerner mere fylde og en grovere tekstur, som passer godt i måltider, hvor du gerne vil have lidt mere at tygge på.

Indholdet er enkelt: økologisk hvede. De knækkede kerner suger godt med væske og egner sig derfor særligt godt til hjemmebagt brød, hvor de bidrager med saftighed og bid, eller til grød, hvis du ønsker mere struktur end fra klassiske havregryn.



Produktdetaljer

Har du spørgsmål til produktet?

Ingredienser
HVEDE*

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Næringsindhold
Næringsindhold pr. 100 g:
  • Energi
    1439 kJ / 344 kcal
  • Fedt
    2 g
  • - heraf mættede fedtsyrer
    0,3 g
  • Kulhydrater
    75 g
  • - heraf sukkerarter
    0,5 g
  • Kostfibre
    11 g
  • Protein
    12 g
  • Salt
    0,1 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

1918

Varemærke

Skærtoft mølle

Størrelse

500 g

Leverandør

Skærtoft Mølle

Skærtoft 4
DK-6440 Augustenborg

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan adskiller knækkede hvedekerner sig fra almindeligt mel?
Her er hveden groft knækket i stedet for malet fint. Det giver mere struktur, bid og en mere rustik konsistens.

Hvad kan jeg bruge de knækkede hvedekerner til?
De passer især godt i brød og grød, hvor de giver mere fylde og en grovere konsistens.

Skal jeg justere væsken, når jeg bruger dem?
Ja, kernerne suger en del væske. I dej eller grød kan lidt ekstra væske give en blødere konsistens.

Er det fuldkorn?
Ja, kernerne er 100 % fuldkorn og har et naturligt indhold af kostfibre og protein.