Fri fragt fra 499 kr.
Fri levering til butik fra 99 kr.

Hot Madras Curry Paste Ø

39,95 kr
Fødevare.
Sydindisk karry pasta med stærke krydderier, tomater og hvidløg.
175 g 228,29 kr/kg
  • Til kraftig sydindisk karrysmag
  • Med tomat og tamarind
  • Med økologiske krydderier og råvarer
  • Koncentreret smagsbase med tydelig karakter

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
DE-ÖKO-003
EU/Ikke-EU jordbrug

Cosmoveda Hot Madras Curry Paste er en økologisk karrypasta med klassisk sydindisk Madras-karakter. Smagen er varm og krydret med tydelige noter af blandt andet koriander, spidskommen, ingefær, hvidløg og chili.

Smag og anvendelse

  • Klassisk Madras-smag
    Baseret på en sydindisk blanding af koriander, spidskommen, gurkemeje, fennikel, ingefær, hvidløg, kardemomme, paprika, kanel, chili, sennepsfrø, nelliker, løg og bukkehornskløver, som giver en krydret og karakterfuld karrysmag.
  • Fylde og let syrlighed
    Tomatpuré, røde linser og tamarind bidrager med fylde, afrundet sødme og en frisk, let syrlig dybde, så smagen bliver mere nuanceret end bare stærk.
  • Økologiske råvarer
    Fremstillet med økologiske krydderier, olie og grøntsager.
  • God som base i mange retter
    Brug den i curryretter, dal, linsesupper, bønne- og grøntsagsretter, tofu- og kødretter, marinader og krydrede supper. Pastaen kan røres ud i væde eller steges kort med løg og grønt.

I køkkenet

Hot Madras Curry Paste gør det nemt at bygge en krydret ret op med en rund og fyldig smag. Den passer godt, når du vil lave mad med linser, kikærter, grøntsager, tofu eller kød og gerne vil have en tydelig Madras-note i retten.



Opbevaring

Opbevares køligt efter åbning og bruges indenfor 3-4 uger.

Produktdetaljer

Ingredienser

Vand
Solsikkeolie*
Krydderier* (koriander*, spidskommen*, gurkemeje*, fennikel*, ingefær*, hvidløg*, kardemomme*, paprika*, kanel*, chili*, SENNEPsfrø*, nelliker*, løg*, bukkehornskokker*)
Tomatpure*
Røde linser*
Eddike*
Stensalt
Tamarindpasta*
Rørsukker*
Jomfru kokosolie*


*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Næringsindhold

Næringsindhold pr. 100 g:
  • Energi
    594/142,1
  • Fedt
    11 g
  • - heraf mættede fedtsyrer
    1,1 g
  • Kulhydrater
    6,8 g
  • - heraf sukkerarter
    0,7 g
  • Protein
    2,9 g
  • Salt
    4,3 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

11636

Varemærke

Cosmoveda

Størrelse

175 g

Leverandør

NatureSource

Vedbæk Stationsvej 37 C
DK-2950 Vedbæk

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan adskiller den sig fra en almindelig karrypasta?

Her er smagen mere intens og lagdelt med varme krydderier, tomat og tamarind.

Hvordan smager tamarind i denne karrypasta?

Tamarind giver en let syrlig og frugtig dybde, som spiller sammen med de varme krydderier.

Er det en mild eller stærk karrypasta?

Det er en stærk karrypasta med tydelig varme og markant krydderismag.

Skal man bruge meget for at få smag i retten?

Nej, det er en koncentreret smagsbase, så en mindre mængde kan sætte tydeligt præg på retten.
Hot Madras Curry Paste Ø
Hot Madras Curry Paste Ø
39,95 kr