Gift box Grill Champions Ø

Mill & Mortar har gjort det nemt for dig at løfte dine grillretter ind i én ny liga, for krydderierne er – trods alle de forskellige måder at grille på – en væsentlig del af grill og BBQ. Sammen med passionerede grillentusiaster og professionelle BBQ teams har Mill & Mortar udviklet 3 unikke BBQ rub’s, der gør det enkelt og sjovt at grille fisk, kød, grønt og frugt året rundt. Smokey Sally, 50 g En kraftfuld BBQ rub. Den letrøgede aroma fra spansk paprika giver Rub’en den specielle, udendørs grillede smag. Bruges som rub på alle lyse kødtyper, i en enkel marinade med olie, vineddike og salt eller til Pulled Pork. Ingredienser: Murcla paprika*, sød røget paprika*, hvidløgspulver*, koriander*, fennikel*, oregano*, cayennepeber*. Flaming Dust, 50 g En fuldendt krydderiblanding med en udsøgt smag fra fennikel, lakridspulver og stjerneanis på en bund af ingefær og oregano, tilsat styrke fra røget paprika og dilip’s Chili. Blandingen kan anvendes til kød, fisk og grønt. Ingredienser: Fennikel*, ingefær*, lakridspulver*, stjerne anis*, chili*, oregano*, Sød røget paprika*, cayenne peber*. Mermaid's Bite, 40 g Har en frisk og mild smag, der passer sublimt til fisk, grillede grønsager eller lyst kød. Blandingen har noter af mynte og citrus på en bund af grøn fennikel, koriander og tre slags tang. ”Biddet” stammer fra et strejf af chili. Ingredienser: Fennikel*, mynte*, koriander*, tørret havtang, chili*, citronolie*. * = økologisk