Fri fragt fra 499 kr.
Fri levering til butik fra 99 kr.
Godkendt af e-mærket
4,4 stjerner på Trustpilot ★★★★★
TIlbudsavisen slutter på søndag - se tilbuddene her 📰
Spar op til 33% på udvalgt magnesium
Mad & drikke Mandler Nødder Nødder og tørret frugt/grønt
NordicChufa

Chufa hele Ø

79,95 kr
Fødevare.
Tørrede økologiske Chufas (jordmandler).
400 g 199,88 kr/kg
  • Til madlavning og bagning
  • Med hele økologiske chufa
  • Alternativ til nødder i opskrifter
  • Fast og sprød efter udblødning

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
 Certification icon
Glutenfri produkter kan være produkter, der er særligt fremstillet, tilberedt og/eller forarbejdet med det formål at fjerne eller mindske glutenindholdet i ingredienser, der indeholder gluten, f.eks. glutenfri hvedestivelse. Eller det kan være produkter, hvor man har erstattet de ingredienser, der indeholder gluten med andre ingredienser, som er naturligt frie for gluten, f.eks. pasta lavet af rismel..
 Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
ES-ECO-020-CV
Ikke-EU jordbrug

Chufa, også kendt som jordmandler eller tigernødder, er små knolde, der kan minde om nødder, men botanisk er noget helt for sig selv. De hele, tørrede chufa fra NordicChufa er en økologisk råvare med mild, naturlig sødme og let nøddeagtige noter.

Chufa kan bruges på flere måder i køkkenet. Efter udblødning kan de spises som snack, hakkes som drys eller blendes til den klassiske chufadrik. Produktet er økologisk dyrket uden for EU og indeholder kun tørret chufa.


Anvendelse

Knoldene udblødes i koldt vand ( i køleskabet) i 24 - 48 timer. Herefter er knoldene klar til at blive spist enten som snack, hakket som nødder i salater eller bearbejdet som chufadrik.

Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Opbevaring

Tørt, køligt og ikke i direkte sollys.

Produktdetaljer

Ingredienser
Tørret chufa*

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Næringsindhold
Næringsindhold pr. 100 g:
  • Energi
    1794 kJ / 433 kcal
  • Fedt
    25 g
  • - heraf mættede fedtsyrer
    3,2 g
  • Kulhydrater
    31 g
  • - heraf sukkerarter
    22 g
  • Kostfibre
    33 g
  • Protein
    4,6 g
  • Salt
    0,01 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

12112

Varemærke

NordicChufa

Størrelse

400 g

Leverandør

Biogan A/S

Møgelbakken 3-5
DK-8520 Lystrup

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan bruger man chufa jordmandler?
De skal udblødes i koldt vand i ca. 24-48 timer før brug. Derefter kan de spises som de er eller bruges i madlavning og bagning.

Hvordan er konsistensen efter udblødning?
Efter udblødning får de en fast og sprød konsistens med en let sødlig smag.

Hvad kan jeg bruge dem til i køkkenet?
De kan bruges hele eller hakkede i salater, brød, kager, morgenmad og andre varme og kolde retter.

Kan de bruges i stedet for nødder?
Ja, de kan bruges som et alternativ til nødder i både opskrifter, bagning og madlavning.
Chufa hele Ø
Chufa hele Ø
79,95 kr