Fri fragt fra 499 kr.
Fri levering til butik fra 99 kr.
Godkendt af e-mærket
4,4 stjerner på Trustpilot ★★★★★
Ny tilbudsavis - se tilbuddene her 📰
Smag på sommerens drikke
Dessert Mad & drikke Pynt til kager og salater Slik, kager og snacks
Mill & Mortar

Bronzestøv

52,95 kr
Fødevare.
Nu kan du lave professionelt udseende kager med guld, sølv og bronzestøv.
10 g 5.295 kr/kg
  • Til bronzefarvet, glitrende finish
  • Uden at ændre smagen
  • Til kager, chokolade og desserter
  • Kan pensles på eller drysses let

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Produkter med egenskaben vegansk, er produceret efter animalsk-fri standarder, dog har disse ikke nødvendigvis en egentlig certificering (er økonomisk-, og ressourcekrævende for en evt. mindre producent). Veganisme er en måde at leve på, der søger så vidt muligt at udelukke alle former for udnyttelse af dyr til mad, tøj og andre formål.
Veganske produkter indeholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre substanser udvundet fra dyr, som fx kød, fisk, mælk, æg og honning.
Certification icon
Glutenfri produkter kan være produkter, der er særligt fremstillet, tilberedt og/eller forarbejdet med det formål at fjerne eller mindske glutenindholdet i ingredienser, der indeholder gluten, f.eks. glutenfri hvedestivelse. Eller det kan være produkter, hvor man har erstattet de ingredienser, der indeholder gluten med andre ingredienser, som er naturligt frie for gluten, f.eks. pasta lavet af rismel..

Mill & Mortar Bronzestøv giver kager, desserter og konfekt et eksklusivt, metallisk udtryk. Det fine bronzefarvede pulver lægger sig som en glitrende overflade, der får både chokolade, glasur og fondant til at ligne noget fra en professionel konditor.

Støvet er spiseligt og smagsneutralt, så du får den elegante bronzefinish uden at ændre på smagen af det, du har lavet. Farven kommer blandt andet fra jernoxid (E172), som er et godkendt farvestof til fødevarer.

Du kan enten drysse bronzestøvet direkte på overfladen eller påføre det med en blød pensel for et mere kontrolleret udtryk. Det kan også blandes med en smule alkohol eller anden egnet væske, hvis du ønsker en malbar konsistens til mere præcis dekoration.



Opbevaring

Skal opbevares lufttæt, ude af sollys.

Produktdetaljer

Ingredienser
Kaliumaluminiumssilikat (E 555)
Jernoxid (E 172)


Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

13213

Varemærke

Mill & Mortar

Størrelse

10 g

Leverandør

Mill & Mortar Trading Company

Staktoften 22C
DK-2950 Vedbæk

Ofte stillede spørgsmål

Hvad bruger man bronzestøvet til?
Det bruges som spiselig dekoration på kager, desserter, chokolade og konfekt.

Ændrer det smagen på det, jeg dekorerer?
Nej, støvet er uden smag og ændrer ikke smagsoplevelsen.

Hvordan påfører man bronzestøvet?
Det kan pensles på små detaljer eller drysses let over faste overflader.

Hvilke overflader kan det bruges på?
Det kan bruges på blandt andet overtrækschokolade, glasur og fondant.
Bronzestøv
Bronzestøv
52,95 kr