Nøddesmør
Opskrift på nøddesmør med hasselnødder, dadler og kakao
Ingredienser:
- Min. 2 dl hasselnødder
- 200 g friske dadler
- 3 spsk kakao
- 25 g kokosolie
- 1 tsk vanilje pulver
- Vand efter behov
Fremgangsmåde:
- Varm nødderne forsigtigt på en tør pande, indtil de har fået en let kulør.
- Køl nødderne og blend dem.
- Blend øvrige ingredienser med nødderne og tilsæt vand, indtil massen har en dejlig blød konsistens.