Fri fragt fra 499 kr.
Fri levering til butik fra 99 kr.

Matcha te (green tea powder) Ø

99,95 kr
Fødevare.
Økologisk matcha (grøn te-pulver).
50 g 1.999 kr/kg
  • Med unge teblade fra første høst
  • Med hele teblade finmalet til pulver
  • Fra Uji nær Kyoto
  • 100 % økologisk grøn te-pulver

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
JP-BIO-005
Japansk jordbrug

Aromandise Matcha te er en autentisk japansk grøn te i sin mest koncentrerede form. Her får du økologisk matcha fra første høst, dyrket og forarbejdet efter traditionelle metoder, så både smag, farve og kvalitet træder tydeligt frem i koppen.

Hvad kendetegner denne matcha?

  • Første høst og skyggegroede blade
    Matchaen er fremstillet af unge teblade fra årets første høst (1st flush). Planterne skærmes for direkte sollys før høst, hvilket giver et højt indhold af klorofyl og den karakteristiske, dybe jadegrønne farve.
  • Traditionel stenformaling
    De dampede og tørrede blade males langsomt til et ultrafint pulver på stenmøller. Det giver en blød tekstur, der fordeler sig jævnt i vandet og gør matchaen velegnet både til te, latte og madlavning.
  • Hele tebladet i koppen
    Matcha er grøn te, hvor hele bladet indgår i pulverform. Du drikker derfor selve tebladet i finmalet form frem for en udtrækning, som ved almindelige tebreve.
  • Naturligt indhold
    Matcha indeholder naturligt koffein og L-theanin, som findes naturligt i grøn te. Her får du 100 % matcha uden tilsatte aromaer eller andre ingredienser.

Smag, duft og anvendelse

Den økologiske matcha fra Aromandise stammer fra Uji-området nær Kyoto i Japan, som er kendt for sin teproduktion. Smagen er fin, rund og nuanceret med typiske grønne te-noter og en frisk duft.

Det jadegrønne pulver gør sig både i den klassiske japanske teceremoni, i en enkel kop matcha-te, i cremet matcha latte samt som farve- og smagsgiver i smoothies, is og desserter. Pulverets fine struktur gør det nemt at piske op til et jævnt, luftigt skum.


Anvendelse

Sådan tilberedes en perfekt kop Matcha-te:
Du skal bruge:

* Piskeris af bambus
* Ske af bambus
* Matcha skål
* Si - evt. lille kopsi.

1. Varm skålen op med lidt varmt vand og tør den af
2. Tag to mål med lille top med skeen og si ned i skålen. (cirka halv teske).
3. Tilsæt 1,5 - 2 dl. 75-80°C varmt vand i skålen.
4. Pisk i ca. et minut. Først hurtigt og til sidst meget langsomt for at lukke lufthuller i det skum, der dannes.


Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Produktdetaljer

Ingredienser

Grøn te pulver*

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

11859

Varemærke

Aromandise

Størrelse

50 g

Leverandør

NatureSource

Vedbæk Stationsvej 37 C
DK-2950 Vedbæk

Ofte stillede spørgsmål

Hvad adskiller matcha fra almindelig grøn te?

Matcha er finmalet grøn te, hvor hele bladet bruges i pulverform. Det giver en mere intens grøn te-smag og en blødere tekstur i koppen.

Hvor kommer denne matcha fra?

Den kommer fra Uji nær Kyoto i Japan, et område der er kendt for matcha med fin smag og flot grøn farve.

Hvad betyder det, at den er lavet af første høst?

Det vil sige, at teen er lavet af unge teblade fra årets første høst, som forbindes med en mere delikat og ren smagsprofil.

Kan den kun bruges som te?

Nej, den kan også røres i latte, smoothies og bruges i bagning eller desserter.
Matcha te (green tea powder) Ø
Matcha te (green tea powder) Ø
99,95 kr