Te med 3000 år gamle rødder
Yogi teens rødder ligger i den 3000 år gamle indisk-ayurvediske lære om balancen mellem krop, sind og sjæl. I 1960’erne blev de indiske yoga- og Ayurveda-traditioner introduceret til resten af verden for første gang. Yogi Bhajan, en mester indenfor Kundalini Yoga, var pioner for denne altomfattende yogiske livsstil, der støtter mennesket i at leve gladere, sundere og mere bevidst.
En god te har mange gode egenskaber for dig og din krop.
Hvilke egenskaber der er tale om, kan du læse meget mere om på vores te-side.
Yogi produkter
Den forførende, hemmelighedsfulde duft og de vidunderlige aromaer af udvalgte urter og eksotiske krydderier giver hver yogi te sin unikke, rige smag.
Yogi bruger udelukkende de allerbedste ingredienser fra kontrollerede økologisk landbrug og beskytter dermed jordens naturlige ressourcer. Alle tesorter består af 100 % økologisk dyrkede råvarer. Yogi har gennemført omfattende pionerarbejde i de mest afsides kroge af verden for at finde frem til de mere end 80 forskellige urter og krydderier i god økologisk kvalitet.
Du finder te med smag af:
• Ingefær
• Lemon
• Chili
• Chokolade
• Mint
• og selvfølgelig de kendte grønne, sorte og hvide teer.
Lav din egen Yogi te
Hvis du har tid og lyst, kan du prøve at lave din egen Yogi te. Opskriften er på den originale Yogi te, og nydes af mange verden over. Du skal bruge følgende ingredienser:
• 3 dl vand
• 3 hele nelliker
• 4 grønne kardemommekapsler
• 4 sorte peberkorn
• 2 skiver ingefærrod (frisk)
• ½ kanelstang
• ¼ teske sort te
• ½ kop mælk eller mælkeerstatning
Du kan finde størstedelen af ingredienserne her på Helsam.dk.
Bring vandet i kog i en gryde, og tilsæt løbende ingredienserne (ikke den sorte te og mælken). Når alle ingredienser er tilsat, skal du lægge låget på, og lade det koge i 15-20 minutter. Derefter tilsætter du den sorte te. Lad blandingen hvile i 3-5 minutter før mælken tilsættes, og lad igen blandingen koge op. Når det koger, skal du tage gryden af blusset og si indholdet. Du står nu med ca. 2,5 dl færdig Yogi te.
Be good – do good
Alle Yogis te produkter er mærket med EU’s øko-mærke. Det er din garanti for at ingredienserne kommer fra kontrollerede økologiske landbrug, der passer godt på vores natur og miljø. Derudover støtter Yogi flere projekter i hele verden, bl.a. hjælp til børn i nød samt Kumari-projektet i Nepal og Nevendra-projektet i Indien.
