Indlæser...
Tamari Ø
Fødevare.
Glutenfri økologisk tamari, traditionel japansk soyasovs
250 ml
183,80 kr/l
45,95 kr
Enhedspris
/
Ikke tilgængelig
Tamari Ø er i restordre og vil blive sendt, så snart det er tilbage på lager.
Kunne ikke indlæse afhentningstilgængelighed
Om produktet
Om produktet
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
Økologiske tamari kaldes også i daglig tale for sojasovs.
Tamari og Shoyu bliver ofte skåret over én kam, men smagsmæssigt er der er dog langt fra den ene til den anden. De kan begge bruges til marinering af kød og specielt asiatiske retter.
Tamari kommer fra det japanske ord 'tamaru', der betyder akkumulleret eller 'olien'.
Tamari var oprindeligt et flydende biprodukt af miso-produktion, som involverer fermenterede sojabønner.
Tamari er god til at give retten mere umami og dybde, men den er drøj i brug, og man bør derfor være påpasselig med mængderne.
NL-BIO-001
Ikke-EU jordbrug
Opbevaring
Tørt og køligt.
Ingredienser
Ingredienser
Vand
SOJAbønner*
Havsalt
Koji
SOJAbønner*
Havsalt
Koji
Næringsindhold
Næringsindhold
Næringsindhold pr. 100 ml:
-
Energi357 kJ / 85 kcal
-
Fedt0 g
-
- heraf mættede fedtsyrer0 g
-
Kulhydrater7,2 g
-
- heraf sukkerarter0 g
-
Kostfibre0,7 g
-
Protein14 g
-
Salt13 g
Specifikationer
Specifikationer
Varebetegnelse
Fødevare.Varenummer
18615Varemærke
TerrasanaStørrelse
250 mlLeverandør
Biogan A/S
Møgelbakken 3-5
DK-8520 Lystrup