Fri fragt fra 499 kr.
Fri levering til butik fra 99 kr.

Æblecidereddike, ufiltreret Ø Demeter

39,95 kr
Fødevare.
Mild biodynamisk, ufiltreret og upasteuriseret æblecidereddike.
750 ml 53,27 kr/l
  • Med økologisk Demeter-kvalitet
  • Med skånsomt pressede æbler
  • Til dressing, marinade og syltning
  • Frisk æblenote og blødere syre

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Demeter-produkter er ikke alene økologiske, de er dyrket med biodynamiske metoder og præparater, der styrker produkternes sundhed og ernæringskvalitet.
Biodynamisk dyrkning gør også afgrøderne bedre som foder for gårdens husdyr, så de både kan producere en sund gødning til jorden og give mælk, æg og kød af høj ernæringsmæssig kvalitet til forbrugerne. Demeterforbundet. Der findes både en Demeter Blomst og et Demetermærke. Begge mærker dækker over det samme.
Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
DE-ÖKO-007
Tysk jordbrug

Voelkel Æblecidereddike, ufiltreret Demeter, er en økologisk æblecidereddike fremstillet af biodynamisk dyrkede æbler fra tysk jordbrug. Æblerne presses skånsomt, og eddiken er hverken filtreret eller pasteuriseret, så mere af æblernes aroma og bundfald bevares i den færdige eddike.

Smagen er frisk og syrlig med et tydeligt, men blødt æblepræg. Den passer godt til grønne salater, dressinger, marinader og varme retter, hvor du ønsker en eddike med mere karakter og en rund æblesmag.


Anvendelse

Vend flasken let før åbning, hvis du vil have glæde af hele indholdet.

Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Opbevaring

Opbevares ved stuetemperatur. Efter åbning opbevares i køleskab.

Produktdetaljer

Ingredienser

Æblecider eddike**

**=biodynamisk ingrediens.
*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Næringsindhold

Næringsindhold pr. 100 ml:
  • Energi
    75 kJ / 18 kcal
  • Fedt
    0 g
  • - heraf mættede fedtsyrer
    0 g
  • Kulhydrater
    0 g
  • - heraf sukkerarter
    0 g
  • Kostfibre
    0 g
  • Protein
    0 g
  • Salt
    0 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

53972

Varemærke

Voelkel

Størrelse

750 ml

Leverandør

Voelkel GmbH

Faehrstrasse 1
DE-29478 Hoehbeck

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan adskiller denne æblecidereddike sig fra klar husholdningseddike?

Her er smagen mere frugtagtig med tydelig æblenote og en blødere syreprofil end klassisk klar husholdningseddike.

Hvorfor er eddiken uklar og med bundfald?

Den er ufiltreret og upasteuriseret, så den kan være let uklar og have naturligt bundfald.

Hvad betyder det, at den er Demeter-certificeret?

Det betyder, at eddiken er biodynamisk og lever op til Demeter-krav.

Hvordan kan den bruges i køkkenet?

Den passer godt i vinaigretter, salatdressinger, marinader, syltning og andre retter med rundere syre.
Æblecidereddike, ufiltreret Ø Demeter
Æblecidereddike, ufiltreret Ø Demeter
39,95 kr