Indlæser...
Mørk chokolade 85% Ø
Fødevare.
Økologisk, mørk chokolade 85%.
100 gr
479,50 kr/kg
47,95 kr
Enhedspris
/
Ikke tilgængelig
Mørk chokolade 85% Ø er i restordre og vil blive sendt, så snart det er tilbage på lager.
Kunne ikke indlæse afhentningstilgængelighed
Om produktet
Om produktet
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
Meybona chokoladefabrik som ligger i midten af Tyskland er en af de få chokoladeproducenter som stadig fremstiller deres chokolader fra bunden, altså de køber forskellige kvalitets kakaobønner og rister dem og producerer deres egne kakaomasser.
Meybona har en lang tradition med chokolade fremstilling, de startede op i 1923. Ved selv at riste og behandle kakaobønnerne kan de sikre, at deres produkter får de bedste smagsnoter. Når bønnerne er ristet lige på den måde de ønsker, bliver de valset til kakaomasse og derefter concheret imellem 24 og 48 timer, det er i denne proces man sikrer den usædvanlige karakteristiske kakao aroma og smag.
De fokuserer på topkvalitet og dette betyder blandt andet, at de ikke har behov for at tilsætte soja lecithin til deres produkter og heller ikke vegetabilske olier som for eksempel palmeolie.
Majoriteten af kakaobønner kommer fra Den Dominikanske Republik.
Mælkechokoladerne produceres af sødmælkspulver fra Tyskland. Vaniljen i de økologiske chokolader er økologisk Bourbon vanilje.
Målet med disse lækre chokolader er, at give os alle en lækker smagsoplevelse og en tilfredsstillelse ved at nyde høj kvalitetsprodukter.
Meybona har desuden 10 år i træk vundet den prestigefyldte DLG pris. Denne tyske pris gives til virksomheder som vurderes at have arbejdet kontinuerligt med deres produkt kvalitet, i fødevareindustrien.
DE-ÖKO-001
EU/Ikke-EU jordbrug
Opbevaring
Tørt og køligt.
Ingredienser
Ingredienser
Kakaomasse*
Kakaosmør*
Kakaopulver*
Rørsukker*
Bourbon vanilje*
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Kakaosmør*
Kakaopulver*
Rørsukker*
Bourbon vanilje*
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Næringsindhold
Næringsindhold
-
Energi2564/621
-
Fedt52,6 g
-
- heraf mættede fedtsyrer31,7 g
-
Kulhydrater18,4 g
-
- heraf sukkerarter12,1 g
-
Protein10,7 g
-
Salt0,07 g
Specifikationer
Specifikationer
Varebetegnelse
Fødevare.Varenummer
57957Varemærke
MeybonaStørrelse
100 grLeverandør
Biogan A/S
Møgelbakken 3-5
DK-8520 Lystrup