Sorghum mel Ø gl.fri

Varebetegnelse:

Fødevare.

Varebeskrivelse:

Sorghum er en græsart, som oprindeligt stammer fra Centralafrika.
Sorghummel er i store dele af Afrika og Asien den vigtigste kornsort til menneskeføde.
Dette skyldes blandt andet, at den kan vokse i meget tørre og varme områder.
Det glutenfrie mel er velegnet til bagning af særligt brød, kager og tærtebunde.
Æg, olie eller andet fedtstof kan med fordel tilføjes ved bagning for at forbedre strukturen i dejen.

Brugsanvisning og forholdsregler:

Er velegnet til brød, kager og tærtebunde. Kan tilføjes æg, olie eller andet fedtstof til at forbedre strukturen i dejen.

Opbevaring:

Bør opbevares tørt og køligt.

Ingredienser:

Sorghum mel*

*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens

Kan indeholde spor af:

Soja.

Leverandør:

Biogan A/S
DK-8520 Lystrup
www.biogan.dk

Oprindelsesland:

IT-BIO-006EU jordbrug

Stregkode:

5704297111009

Varenummer:

19219